Существует один китайский зеленый чай, который имеет странное название «Ворсистые пики». Сорт «Ворсистые пики» выращивается и собирается на Желтых горах, которые находятся в провинции Аньхуэй, что на юго-востоке Китая. Аньхуэй на две части делится Длинной рекой, которая называется Янцзы. Равнинное левое побережье в древние времена населяло племя ань, аньцы, племя спокойных людей.
А более гористое правое побережье населяло племя, которое называлось хуэй, или хойцы, как их еще изредка именуют. Поэтому провинция и получила название Аньхуэй. Хуаншань, или Желтые горы, как раз и располагаются здесь, на 30 градусе северной широты и на 118 градусе восточной долготы. Это роща пиков, природное явление, которое не имеет аналогов на всей Земле. Центральный массив насчитывает 72 вершины – 36 больших и 36 малых, что вполне закономерно, ведь число 72 это символ законченности, полноты и совершенства для китайцев.
Для того чтобы добиться подобного совершенства, природе потребовалось сто миллионов лет. В древности эти горы назывались Ишань, или Черные горы, благодаря своему темному, сизому цвету. Эти горы, согласно легенде, регулярно посещались императорами, в том числе и известным Желтым императором. Здесь они занимались даосскими практиками, а некоторые из них, опять же таки согласно легендам, умудрялись добыть эликсир бессмертия. Цветом императорской власти считался желтый, и поэтому в 6 год правления династии Тан, т.е. в 747 году, император Сюаньцзун переименовал горы Ишань в Хуаншань. История донесла до нас даже точную дату смены вывески – 17 день шестого месяца по китайскому лунному календарю. Современные власти признали ценность Желтых гор поздно, только в 1990 году Хуаншань вошли в список ЮНЕСКО.
